O ghee é uma manteiga que passou por um processo de clarificação onde são removidos os elementos sólidos, toxinas da gordura e também a lactose. Na Índia é utilizado não somente nas preparações culinárias, mas também como remédio na medicina ayurvédica e em rituais religiosos como oferenda. Nosso ghee é feito vagarosamente para obtermos um resultado diferenciado e aromático, que acrescenta um sabor especial ao pratos.

Ingrediente: manteiga clarificada

contém 200g

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Cozinha do Mandir

Ghee - Manteiga Ghee

R$22,00
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São Paulo/SP
Nossas massalas (spice blends) são temperos secos, prontos para o uso e que podem ser acrescentados às mais diversas preparações. No arroz, no feijão, em vegetais, na pipoca, no tempero da salada, em sanduíches e onde mais sua imaginação permitir. Ter massalas prontas na sua cozinha facilita a preparação e valoriza qualquer prato. Uma pitada e sua refeição está cheia de sabores, aromas e fitonutrientes. Também produzimos ghee artesanal, tradicional e em versões com especiarias. Spice up your life!

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