Conversar com Danielle

Curso Online de Brigadeiro Gourmet

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São Paulo/SP

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Danielle Trolezi

Conversar com Danielle
Sou a idealizadora da marca Bake me, confeitaria de doces artesanais. Apesar de ser formada em Contabilidade, decidi que era hora de ser dona da própria felicidade e larguei minha carreira estável para me dedicar exclusivamente à Confeitaria, atividade que exerço desde 2013. Sou autodidata e adquiri o meu conhecimento investindo muito tempo em estudos sobre confeitaria e empreendedorismo e claro, testes em minha cozinha. Com isso, desenvolvi o meu próprio estilo, sempre com foco na qualidade. Com o tempo, muitas pessoas queriam aprender as minhas receitas e também me procuravam com dúvidas sobre o seu negócio de doces. Por isso, passei a ministrar cursos de confeitaria em São Paulo e no Rio de Janeiro, formando mais de 500 pessoas, que todos os dias compartilham comigo as suas conquistas. Atualmente, atendo encomendas para festas e eventos, e também dou aulas de confeitaria de diversos temas. Tenho um módulo de aulas presenciais e recentemente, produzi o material online do meu Curso de Brigadeiros Gourmet.
Danielle Trolezi
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