Conversar com Ana

Catering + Chef em Casa + Mini Wedding + Tudo do seu jeito

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São Paulo/SP

Les Chefs Gastronomia

Ana Figueiredo

Olá rede linda! ... Visualizar perfil

Conversar com Ana
Olá, nós somos a Les Chefs. Eu sou a Ana Paula e juntamente com a Ana Carolina criamos a Les Chefs com a intenção de levar a todos os apaixonados por boa comida e temperos únicos o nosso cozinhar. Nosso amor pela Gastronomia veio de nossos amados ancestrais portugueses e franceses que nos "arrastavam pra cozinha" pra ajudar a descascar as batatas, tirar as espinhas do bacalhau, passar as rabanadas no açúcar e canela, estender as filhoses e lavar a "loiça". E com isso, fomos hipnotizadas pelo cheirinho do alecrim, pelo azeite fritando o alho, pelo aroma inconfundível do bacalhau da nossa Mamã borbulhando na panela e pelos fios de ovos presentes em doces e roscas feitas pelas avós. E mesmo tendo seguido caminhos diferentes - eu, Ana Paula, fui morar no Chile e ser mãe em tempo integral mas sempre agarrada ao fogão e a Ana Carolina na Europa - primeiro na Suíça, mergulhando no mundo dos queijos e chocolates e depois em Milão. Ah a Itália!!! Com seus aromas fascinantes, seus temperos incríveis e suas massas inconfundíveis! Sempre curiosa em como preparar aqueles pratos fantásticos - nos encontramos e decidimos nos dar as mãos nessa empreitada que tem como objetivo principal levar a você a magia e o encantamento do nosso cozinhar. Conte conosco para aguçar seu paladar, estimular seu olfato, encher seus olhos e satisfazer seu apetite. Basta dar a primeira mordida!
Ana Figueiredo
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